Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Тыквенный суп – это не только вкусно, но и полезно!

 Сегодня я хочу предложить Вам попробовать приготовить замечательный тыквенный суп. Это не только вкусное кулинарное произведение, но и очень полезное блюдо, содержащее массу нужных нашему организму веществ и витаминов, особенно сейчас, в конце зимы, когда наш организм ослаблен и требует подкормить его витаминчиками. Такой тыквенный суп как раз и станет прекрасным выходом из положения.

Ознакомится с рецептами не менее полезных супов, вы сможете в рубрике «супы», где я думаю, вы найдете подходящий для себя рецепт.

А для того чтобы сварить тыквенный суп, запаситесь такими продуктами:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква (очищенная) ……………………….. 150 г    

Картофель ................................................. 2-3 шт.

Лук репчатый ............................................... 2 шт.

Бульон куриный .......... …………………… 2 стакана

Масло растительное (лучше оливковое).. 3 ст. л.

Масло сливочное ...........……………………….. 3 ст. л.

Сливки................................................ 1/2 стакана

Вино белое сухое ..........………………………… 2 ч. л.

Ядра кедровых орехов ............................. 2 ст. л.

Перец черный молотый

Соль

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Очистить картофель, вымыть его и порезать неболь­шими кусочками. Также нарезать кусочками очищенную тыкву. Очистить репчатый лук, вымыть и мелко на­шинковать.

2. Сливочное и растительное масло смешать в сковороде. Подготовлен­ные овощи спассеровать на этой смеси. Подогреть куриный бульон.

3. Овощи переложить в кастрюлю и залить горячим куриным бульоном. Суп варить до полного раз­мягчения овощей. После чего отцедить овощи, расте­реть их в однородную массу и положить обратно в кастрюлю.

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+1

14.03.2021
Пожаловаться Просмотров: 150  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены