Ознакомиться с другими оригинальными рецептами приготовления круп Вы сможете в рубрике «крупа, макароны». Надеюсь, Вы найдете там блюдо по Вашему вкусу.
Чтобы приготовить двухцветный рисовый пудинг Вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис ......................................... 1 стакан
Песок сахарный ... ……….... 1 стакан
Масло сливочное ….…………... 100 г
Молоко ................................ 2 стакана
Яйца ............................................ 4 шт.
Ванилин ......................... 1/4 пакетика
Шоколад ....................................... 50 г
Шафран (порошок) ........... 1 щепотка
Масло растительное ............ 1-2 ст. л.
Сухари панировочные ............ 1 ст. л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Перебрать рис, промыть его, положить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут. Тем временем довести до кипения молоко.
2. Откинуть рис на дуршлаг, дать воде стечь, рис вернуть обратно в кастрюлю и залить его горячим молоком, варить еще 15 минут. Затем немного охладить.
3. Отделить желтки от белков. Растереть желтки с сахарным песком, а белки взбить в крутую пену.
4. Смешать рис с яичными желтками, добавить сливочное масло, ванилин, взбитые белки, хорошо перемешать и разделить на 2 части.
5. Охладить шоколад и натереть его на мелкой терке. Настоять в рюмке воды шафран.
полностью рецепт здесь
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Огурцы в кетчупе на зиму
(1)
Kristina19
,
23.04.2019
-
Алла Борисовна Пугачева биография
(1)
Агрофена
,
16.04.2019
-
Петрушка на зиму
(1)
Агрофена
,
13.04.2019
-
Мася хочет замуж
(1)
Агрофена
,
12.04.2019
-
Как увлечь мужчину?
(2)
agrаfina
,
11.04.2019
20250115033841