Почему среди жителей Мексики и Соединенных Штатов больше всего полных людей на планете, а в Китае и Японии – меньше всего? Диетологи видят главную причину в культуре питания, в пищевых привычках. Так что же мешает нам перенять полезные привычки «стройных» народов, чтобы держать в норме свой вес? Рассмотрим, например, привычки в еде у жителей Китая, где лишь 4% населения страдают лишним весом. Основу рациона китайцев составляет рис – медленный углевод, который не откладывается в жиры. Большое значение имеет то, что жители этой страны все блюда готовят на пару или коптят, то есть готовят без использования жира. Едят китайцы палочками, а это замедляет процесс, позволяет быстрее насыщаться и меньше съедать. Замечательную традицию есть палочками следовало бы перенять и нам, если мы хотим контролировать свой вес. Впрочем, у каждой «стройной» нации свои полезные привычки в культуре питания, которые заслуживают внимания тех, кто мечтает похудеть.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: