Перестаньте ходить в аптеку за лекарством! Фармакологическая индустрия - одна из самых богатых индустрий планеты... Давайте заготавливать витамины дома самостоятельно. Матушка - природа дает нам много возможностей: взять хотя бы те же лекарственные травы.
Лето - осень щедра на различные ягоды: от земляники в июне до клюквы осенью. Полезнейшей ягодой в наших краях является брусника. Поистине кладезь витаминов!
Из брусники делаю компоты, варят варенье, замачивают в сахарном сиропе.
Брусника:
- участвует в синтезе холестерина
- препятствует образованию жира в печени
- является природным антиоксидантом
- обладает мочегонным действием
- способствует размягчению и выведению камней и солей
- снимает похмелье
- обладает противоглистным действием
- полезна при гипертонии
- необходимо включать в свое меню при неврозах.
Конечно, та брусника, которая обрабатывается термически (компоты, варенье), теряет часть полезных свойств. Ну а если бруснику залить теплым сахарным сиропом и хранить в прохладном месте - банка витаминов на зиму вам обеспечена!
Итак, брусника в сахарном сиропе (ингредиенты):
- 1 литр ягод брусники
- 500 мл воды
- 250 мл сахарного песка
Рецепт с пошаговыми фото смотрите здесь Брусника в сиропе
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как очаровать мужчину деву?
(1)
karina_knopo4ka
,
26.02.2015
-
Блюда на скорую руку – Простые и вкусные рецепты для хозяйки
(14)
Ма_р_та
,
25.02.2015
-
Самая эффективная эпиляция
(2)
annarilina
,
25.02.2015
-
Мифы о блондинках и брюнетках
(4)
Пчелка Майя
,
24.02.2015
-
5 вкусный десертов, для тех кто на диете
(5)
marinka.garets@yandex.ru
,
24.02.2015
-
Секреты обольщения Клеопатры
(2)
kate48
,
21.02.2015
20241118030349