Утром все надо делать быстро, а если приготовите кексы плавленные сырки, зелень, то сытный вкусный завтрак для семьи быстро будет на столе. Нежные кексы или пирог, если выпекать в одной форме, понравится абсолютно всем домочадцам.
Чтобы приготовить Кексы плавленные сырки, зелень закупаем:
- плавленные сырки (чтобы общий вес составил 150 грамм)
- укроп свежий (3-4 веточки)
- яйцо куриное (2 штуки)
- сахарный песок (1 ложка столовая)
- мука пшеничная (4 ложки столовые)
- разрыхлитель теста (1 ложка чайная)
- сметана, жирностью от 15% (4 ложки столовые)
- соль поваренная, чтобы раскрылись все вкусы (щепотка)
- масло подсолнечное, чтобы смазывать формочки для выпечки (по потребности)
Подготовка компонентов для выпечки.
- разворачиваем плавленные сырки и натираем их на средней терке, чтобы кексы стали нежными. Оптимально, конечно, мелкая терка, но натирать плавленные сырки на ней довольно муторное дело.
- пшеничную муку просеиваем через мелкое сито, чтобы обогатить муку воздухом и очистить от примесей. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем теста.
- промываем под холодной проточной водой свежий укроп. Резким движением руки стряхиваем его, чтобы слетели капли воды. Отрезаем грубые стебли, а нежные побеги и листья мелко шинкуем.
- разбиваем в отдельную миску куриные яйца, разбалтываем их венчиком. Если венчика нет, используйте обычную столовую вилку.
Замешиваем тесто. Выпекаем в духовке кексы плавленные сырки, зелень.
- предваряем все последующие действия, включением духовки. Разогреваем духовку, чтобы температура внутри неё достигла 180 градусов по шкале Цельсия.
- смешиваем разболтанные яйца, натертый плавленный сыр и рубленный свежий укроп, чтобы получилась однородная смесь.
Продолжение Кексы плавленные сырки, зелень. Сытный вкусный завтрак для семьи.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: