+ пишет:
Рецептов маринада для шашлыков из мяса не счесть, но пробовали ли вы готовить шашлык в чае? Самый обычный черный чай обладает всеми необходимыми кислотами и ферментами для размягчения мясных волокон.
Шашлык получается просто объедение, секрет — чай расщепляет жир и мясо становиться шикарным! Мясо получается необыкновенно мягким и главное – сочным.
Ингредиенты:
свинина с жирком без косточки — 2 кг
чай чёрный без добавок и ароматизаторов — 50 г
соль и перец — по вкусу
приправы — по вкусу
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены