Пробиотики - это непатогенные для человека микроорганизмы, которые способны восстанавливать нормальную микрофлору органов и губительно воздействовать на патогенные и условно-патогенные бактерии. Термин "probios" означает симбиоз - сообщество двух организмов, способствующее жизнедеятельности обоих партнеров.
Пробиотик - организм, участвующий в симбиозе. К пробиотикам относятся живые микроорганизмы - молочнокислые бактерии, бифидобактерии, иногда дрожжи, которые являются нормальными обитателями кишечника здорового человека. Препараты пробиотики на основе этих микроорганизмов широко используются в качестве специальных добавок, а также в составе йогуртов и других кисломолочных продуктов.
Микроорганизмы, входящие в состав пробиотиков не патогенны, не токсигенны, сохраняют жизнеспособность при хранении. Продвигаясь по пищеварительному тракту, микроорганизмы сохраняют свою жизнеспособность и обеспечивают временное полезное воздействие на микрофлору кишечника, модифицируя ее состав и метаболическую активность.
Пробиотики не считаются лекарственными препаратами а рассматриваются как средства, оказывающие полезное влияние на состояние здоровья или как формулы для диетического питания, их включают в питание в качестве добавок в виде лиофилизированных порошков, содержащих бифидобактерии, лактобактерии и их комбинации.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: