Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

О магии ферментации хлеба

О магии ферментации хлеба

Старинный метод приготовления хлеба 

До конца XIX века человечество не знало о существовании дрожжей. Тем не менее люди как-то обходились без них в быту. И в то время пивовары варили пиво, а пекари пекли разные булки-бублики-хлеба. Всё это было возможно благодаря активно  применявшимся в те времена процессам естественной ферментации, запускаемым без участия других организмов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..

Это интересно
0

03.11.2017
Пожаловаться Просмотров: 158  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены