Добрый день, дорогие читатели! Рыба нототения очень похожа на треску, но относится к семейству окунеобразных.
Ее ценят за нежное и сочное крупноволокнистое мясо. Кулинары утверждают, что рыба имеет непревзойденный вкус.
Что за рыба, где водится, описание, виды
Нототения обитает в холодных арктических водах. В Антарктике встречаются крупные экземпляры. Рыба имеет удлиненное тело, которое слегка сжато по бокам. У нототении плотная чешуя и большой рот.
Также для нее характерна одна особенность – отсутствие плавательного воздушного пузыря. Сразу нототения кажется костлявой. Но это впечатление обманчиво. Мясо нототениях очень калорийное и жирное.
На сегодняшний день различают около трех десятков разновидностей этого вида. Большинство из них распространены у берегов Патагонии и близлежащих островов, в водах Антарктики.
Одним из наиболее часто встречаемых видов является мраморная. Затем по распространению идут нототения зеленая и серая. Рыбка в длину вырастает до одного метра при весе немногим более килограмма.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила группы!
(9)
K_sn
,
13.01.2022
-
Холодец из курицы — 6 пошаговых рецептов вкусного куриного холодца
(1)
MTF
,
17.12.2021
-
Салаты из свежей моркови - 14 самых простых и очень вкусных рецептов для всей семьи
(1)
Стефания $
,
21.10.2021
-
Как приготовить шпроты в домашних условиях - 11 самых простых и очень вкусных рецептов
(1)
usinsk
,
17.09.2021
-
Норвежский рецепт булочек с корицей и сахаром – просто и сказочно вкусно
(1)
Irina
,
13.08.2021
-
Правила здорового питания
(1)
sairam alex
,
06.04.2021
-
Самый удачный рецепт блинов на кефире: хорош даже для худеющих
(1)
sairam alex
,
12.03.2021
-
Как приготовить пшенную кашу - 14 самых простых и очень вкусных рецептов
(1)
sairam alex
,
05.03.2021
-
Диетическое питание – основа здорового похудения
(1)
sairam alex
,
03.03.2021
20250313112950