Этот «зимний» салатик может стать отличным завершением сезона заготовок, его еще называют «украинский овощной». Он очень популярен среди хозяек из-за своей доступности и универсальности. Что может быть проще: морковь и лук всегда есть под рукой. А дальше ориентируетесь на свой вкус – зелень, красные или зеленые помидоры, перец, сахар, соль, масло. В итоге получаете аппетитную закуску, которую используют как в качестве гарнира, так и дополнения к основному блюду.
В таблице представлено примерное количество ингредиентов, рассчитанное на 10 банок по 0,5 л. Вес указан для необработанных и неочищенных овощей.
Продукты |
Количество |
Морковь |
1,4 кг |
Перец сладкий |
1,4 кг |
Помидоры |
1,4 кг |
Лук репчатый |
0,8 кг |
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: