пишет:
Узнаем, как варить настоящую мясную сборную солянку и рецепт приготовления блюда в домашних условиях с фотографиями процессов.
Хотели бы вы приготовить такое кушанье, которое станет прекрасной заменой первого и второго одновременно? Данная прелесть называется «селянка» (первое значение). Изначально ее употребляли только крестьяне и сельские жители. Все остатки после королевского поедания сбрасывали в кастрюлю и варили. Сейчас она нашла свое место в роскошных ресторанах и сменила название.
Для бульона потребуется:
Говядина – 500 г.
Морковка – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец горошком – 5 шт.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: