3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму

У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт приготовления на зиму маринованных хрустящих огурцов. Хочу поделиться своим фирменным рецептом, как правильно мариновать огурцы, хрустящие на зиму. Есть несколько важных советов!

Надо выбрать правильные огурцы. Они должны быть молоденькие, лучше прямо с грядки, собранные не больше суток назад. Если нет своего огорода, тогда покупайте на рынке. Не мягкие, с тонкой кожицей и колючими пупырышками.

Подбираем огурчики одного размера около 6-8 см. Перед закаткой их надо замочить на 2-3 часа в холодной воде, если они прямо с грядки. Если покупные тогда на 6 часов.

Причем, чем вода холоднее, тем более хрустящими получаться огурцы. Воду желательно менять, как можно чаще. Подготовьте специи для маринования. Я вам предложила свой рецепт, но количество лаврового листа, листьев черной смородины, душистого перца и гвоздики можете добавить по своему вкусу.

А чеснока много не надо! Огурцы могут получиться мягкими. Все ингредиенты из расчета на 1 литровую банку. Итак, приступим!

Вам понадобится:

1,5 кг. — маленьких, молоденьких огурчиков
1 шт. — маленькая морковка (нарезать кружочками)
1 шт. — зонтика укропа
2 шт. — зубчика чеснока
1 ч. ложечка — уксуса столового
1 шт. — веточка петрушки

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: 3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт приготовления на зиму маринованных хрустящих огурцов Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/zdorovoe-i-pravilnoe-pitanie/14040265/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> 3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт приготовления на зиму маринованных хрустящих огурцов </div> </div> 3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/zdorovoe-i-pravilnoe-pitanie/14040265/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт приготовления на зиму маринованных хрустящих огурцов </div> </div>

VeronikaP

21.08.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 609

Комментарии ⁰

Здоровое и правильное питание 25

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

3 рецепта маринованных хрустящих огурцов на зиму

Комментарии временно отключены

Открытая группа
26168 участников