Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Адыгейские пирожки Гуубаты

 

  

гуубат, адыгейские пирожки


Время приготовления : 2 часа
Количество порций : 8-10 штуки

Вам понадобится :
  •  
    • 700-800 гр. муки плюс еще немного для присыпки
    • 3 яйца
    • 1 стакан сыворотки или сметаны 10% жирности
    • 2 ч. ложки сахара
    • 1/3 ч. ложки соды
    • соль по вкусу

Для начинки:
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 2/3 стакана сахара
  • сливочное или топленое масло
  • жидкий мед
 Приготовление :  
 

 

1 . Для теста просейте муку с солью и содой горкой, сделайте углубление, вбейте туда яйца и добавьте сахар. Постепенно вливая сыворотку или сметану, замесите тесто. Вымешивайте, пока тесто не перестанет отлипать от рук, примерно 10 минут. Оно должно получиться мягким. Накройте тесто и оставьте на 30 минут

 

 

 

2 . Пока тесто расстаивается, сделайте начинку. Порциями растолките в ступке орехи с сахаром, попеременно подсыпая то одно, то другое.

...

Источник сайт Смакота готовим дома   читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

Это интересно
0

20.08.2017
Пожаловаться Просмотров: 356  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены