пишет:
Время приготовления : 4 часа 30 минут |
Количество порций : 8 штук |
Вам понадобится :
- 800 гр. муки 500 мл молока
- 1 стакан сахара (или меда)
- 120 мл растительного масла
- 150 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 2 желтка
- 0,5 стакана изюма
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- 1 пакетик (10 гр. ) ванильного сахара
- 2-3 размолотых бутона гвоздики
- молотая корица на кончике ножа
- соль
Приготовление :
1 . Сделайте опару: в теплом молоке разведите дрожжи, положите сахар и оставьте на 15 минут. Затем добавьте оба вида масла, оставьте подниматься еще на 15 минут.
|
|
2 . Просейте муку горкой, сделайте углубление и влейте в него опару, добавьте яйца и начинайте подсыпать муку с краев горки. Замесите крутое тесто и месите его не меньше 20 минут Накройте льняным полотенцем и дайте подняться, 1 час. Затем перемесите, пусть поднимется второй раз, 1-1,5 часа. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: