пишет:
Время приготовления : : 2 часа 40 минут |
Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 400 гр. картофеля
- 400 гр. жирного творога
- 3 яйца
- 1 большой пучок зеленого лука
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала
- 2 ст. ложки мелкой манки
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль
- топленое масло
- 1,5 стакана мелких панировочных сухарей
Приготовление :
1 . Творог уложите в застеленный полотенцем дуршлаг, стоящий в миске, сверху положите тарелку или досочку и поставьте тяжелый груз. Оставьте на 2 часа.
|
|
2 . Картофель помойте щеткой, заверните в фольгу и запечь в разогретой до 180 °С духовке до мягкости, 30-40 минут. Остудить немного, очистите и размять толкушкой или натереть на терке в миску.
|
|
3 . Протереть отвешенный творог через сито в ту же миску, где лежит картофель. Добавьте крахмал и манку, посолейте , вымесить до однородности. Оставьте на 20 минут |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: