пишет:
Пирог из тертого картофеля
На 4 порции
Порезанный полосками картофель, так же можно потереть на крупной терке – 850 г.
Соль
Сливочное масло – 100 г. и растительного масла 1 ст. л.
Просушите картофель в полотенце и посолите. Растопите в сковороде сливочное и растительное масла. Жарьте картофель с одной стороны 20 минут, пока не станет румяным. Затем переверните, только очень аккуратно и продолжайте жарить точно так же, с другой стороны. Переложите на блюдо и подавайте очень горячим.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: