Мифы о диабете относительо факторов риска, симптомов и здорового питания могут плохо повлиять на образ жизни и здоровье человека. В данной статье эксперты опровергают некоторые распространённые вымыслы об этом грозном заболевании.
1. Миф: Употребление любого количества сахара вызывает диабет
Факт: "В отличие от курения, которое непосредственно действует на риск заболевания раком, потребление сахара играет косвенную роль в процессе заболевания диабетом и только в случае слишком большого поедания сладостей. Последнее может привести к ожирению, которое является фактором риска для диабета 2 типа", - говорит Дэвид Г. Марреро, доктор наук, руководитель Отдела лечения и образования Американской диабетической ассоциации.
Однако недавние исследования показывают, что сладкие напитки могут увеличивать риск диабета даже после поправки на повышение веса тела.
Так, в исследовании, опубликованном в 2015 году в Британском медицинском журнале (BMJ), показано, что употребление одной порции подслащённого сахаром алкогольного напитка в день повышает риск сахарного диабета 2 типа на 18 процентов.
В другом исследовании, опубликованном в Журнале американской медицинской ассоциации (JAMA, Journal of American Medical Association), установлено, что риск развития диабета у женщин повышался почти в два раза, когда они сначала выпивали не более одной порции сладких алкогольных напитков в неделю, а затем увеличили эту дозу до одной или более порций в день и сохраняли её в течение четырёх лет продолжительности исследования.
Дело в том, что сахар быстро всасывается и может привести к повреждению клеток в поджелудочной железе, которые выделяют инсулин, а недостаток инсулина приводит к диабету. Следует учитывать также то, что сахар скрывается в упакованных пищевых продуктах, поэтому вы, скорее всего, потребляете сахара больше, чем думаете. Читайте этикетки на продуктах питания и избегайте слишком сильно обработанных продуктов.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует потреблять не более шести чайных ложек (24 г) сахара в день для среднего взрослого человека.
2. Миф: Люди с нормальным весом не заболевают сахарным диабетом 2 типа
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: