Мы наслышаны о том, что для здоровья костей необходим кальций. Поэтому многие увлекаются добавками с кальцием или стараются пить молоко. Тем не менее, заболеваемость остеопорозом в мире никак не уменьшается, и пожилые люди часто теряют до 50% костной массы.
Больше всего кальция находится в зубах и костях, но он нужен также для мышц, нервов, нормального кровообращения и сердцебиения, формирования клеток и активизации работы различных ферментов.
В крови всегда есть определенное количество кальция, и если оно становится недостаточным, тело забирает кальций из костей. Вы можете употреблять добавки или продукты с кальцием, но все равно будете терять костную массу, так как для нормального метаболизма он должен поступать вместе с магнием и витамином D. Также требуется витамин K2, который выступает в роли диспетчера, регулируя путь кальция в системе.
«Одинокий» кальций без других питательных веществ, в конечном итоге, может сформировать различные отложения (камни в желчном пузыре или в почках). Кроме того, изолированный кальций из добавок повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в результате «кальцификации» артерий и сердечных мышц. Только комбинация витаминов и минералов приносит пользу.
Большое значение имеет также то, из каких продуктов получать кальций. Лучшими натуральными источниками являются зеленые листовые овощи, консервированные сардины, сыр и… яичная скорлупа.
В составе порошка яичной скорлупы содержится 27 питательных веществ (в том числе стронций и фтор). Они полностью доступны для нашего организма, что означает возможность их эффективного использования. Яичная скорлупа способна лечить рахит (деформацию костей), а также увеличивать производство и рост клеток в хрящах. Исследования показали, что употребление скорлупы уменьшает боль и улучшает подвижность суставов.
Как принимать яичную скорлупу?
Яичницу «с хрустом» есть не надо. Из яичной скорлупы делают порошок, который затем добавляют в еду или просто запивают водой. Способ очень простой, но есть и некоторые важные моменты:
- Постарайтесь использовать качественные яйца с толстой оболочкой.
- Хорошо промойте их в воде.
- Положите в кипяток и варите 10 минут.
- Очистите скорлупу (не выбрасывайте мембраны) и разложите на листе для выпечки. Сушите в течение ночи. Утром включите духовку и поставьте в нее лист со скорлупой примерно на 10 минут.
- Затем смелите в кофемолке до состояния порошка.
Пересыпьте в плотно закрывающуюся стеклянную банку и храните в сухом месте.
Способ употребления.
Одна чайная ложка порошка содержит приблизительно 800-1000 мг кальция. Это количество делят на три приема. Не превышайте ежедневную дозу, так как может быть раздражение пищеварительного тракта или запор.
Где еще можно применять яичную скорлупу?
- Если у вас свое хозяйство, подкармливайте порошком цыплят и добавляйте скорлупу в почву при высадке помидоров. Это поможет предотвратить многие болезни, вызванные дефицитов кальция.
- Порошок помогает при диарее.
- Замочите измельченную скорлупу в воде, которой поливаете комнатные цветы.
- Используйте стерилизованную скорлупу как прикорм для собак.
Никогда не выбрасывайте в мусор яичную скорлупу и мембрану, которая содержит много полезных веществ. Делайте из них собственные добавки, в качестве которых вы будете уверены.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Опоясывающий герпес, профилактика рецидивов и домашнее лечение
(1)
Игорь Василенко
,
01.03.2022
-
Жидкий цикорий: чем он полезен
(1)
Агрофена
,
03.11.2021
-
Льняное масло помогает похудеть — правда или миф? В чем эффективность масла льна для оздоровления и похудени
(1)
Агрофена
,
26.10.2021
-
Мотивация для похудения женщинам
(1)
Агрофена
,
26.10.2021
-
ТОП-5 польза гриба чага для организма и как приготовить чай
(2)
Агрофена
,
26.10.2021
20250107213719