пишет:
Продукты нужны самые простые, готовить недолго. Нужно только тщательно соблюдать технологию, быть спокойными, не нервничать, и все отлично получается! Результат отменный, вкус божественный!
Итак, mousse au chocolat noir:
130 г темного шоколада (у меня 72% какао)
2 ст.л. сливочного масла (30 г)
3 яйца
1 стакан жирных сливок для взбивания
4-5 ст.л. сахара
1/2 стакана молока (на фото нет, пардон, забыла)
1 ч.л. ванильной эссенции (или 1 ст. л. эспрессо, или 1 ст. л. кофейного ликера, по желанию, на фото тоже нет)
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как питаться и очищать организм
(1)
crust
,
13.02.2016
20241119163220