Алтайский мед благодаря особым климатическим условиям, богатейшей медоносной растительности и биологическим особенностям местной популяции пчел обладает уникальными характеристикам и показателями качества, во многом превосходит сорта меда из других российских регионов. Местная популяция среднерусской породы пчел, подвергшаяся длительному естественному отбору в суровых сибирских условиях, сохранила свои лучшие качества.
Медоносным пчелам Алтая присущи такие исключительные характеристики, как зимостойкость, высокая продуктивность, плодовитость маток. Лучшие пчеловоды края при благоприятных погодных условиях с каждой семьи накачивают до 50 килограммов товарного меда. Средний же показатель сбора до 20 килограммов. Еще лет двадцать назад в Алтайском крае только в специализированных хозяйствах содержалось до 80 тысяч пчелосемей. Еще активнее пчеловодством занимались частники. Сегодня о таком количестве речь даже не идет, но есть другие плюсы … Читать далее …
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: