пишет:
Самым простым способом заготовки жимолости на зиму является ее заморозка, но заготовки из жимолости на зиму заключаются не только в заморозке. Например, можно приготовить желе
Для этого берем 1 кг жимолости и 1 кг сахара.
Высыпаем в глубокую кастрюлю сахар и ягоды. Смешиваем с помощью миксера. Сахарно-ягодная масса по плотности должна походить на густую сметану.
Ставим все на огонь и нагреваем до кипения (огонь слабый). После закипания, провариваем еще три минуты. Горячее желе разливаем в банки и закрываем крышками.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: