Доброго времени суток, друзья! Летние вкусные голубцы из молодой капусты. Впервые готовила по такому кулинарному рецепту, большие голубцы на весь капустный лист — мне понравилось, приготовила быстро и вкусно. Особенно удобно делать такие голубцы летом, чтобы не возиться долго на кухне !
Необходимые продукты:
капуста белокочанная - 1 средняя головка,
фарш любой, у меня свиной — 600 граммов,
рис — 1 стакан,
лук — 2 головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 4 штуки,
сахар — 1 столовая ложка, если кислые помидоры,
сметана — 150 граммов,
чеснок — 2-3 зубчика.
соль. перец черный молотый — по вкусу,
зелень петрушки и укропа,
бульон готовый или вода — 500 мл,
масло растительное или свиной жир.
Как готовить читайте подробнее
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: