Ингредиенты:
- Мука — 150 гр
- Яйцо — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Шампиньоны — 300 гр
- Твердый сыр — 200 гр
- Молоко — 300 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 1 ст.ложка
- Зелень укропа — 1 пучок
- Сахар — 1/2 ст.ложки
- Соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление :
1 . Сначала приготовим тесто для блинов. Для этого взбиваем яйца с молоком, всыпаем муку, сахар и соль. Затем перемешиваем тесто с помощью миксера. Промоем зелень (например, укроп) просушим с помощью бумажного полотенца и мелко ее порубим. Можно взять петрушку или зеленый лук — это на ваше усмотрение. Добавляем укроп в тесто и перемешиваем.
2 . Разогреваем специальную сковороду для блинов, смазываем растительным маслом. Обжариваем блины с двух сторон. Из приготовленного количества теста получается 6 блинов. Промоем помидоры, оботрем их и нарежем кружочками. Для приготовления блинного торта с помидорами лучше использовать твердые помидоры. Натрем на крупной терке сыр. Очистим шампиньоны, нарежем их пластинами.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: