пишет:
| Время приготовления : 2 часа 10 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 500 гр. красного картофеля
- 3 больших спелых помидора, лучше бычье сердце
- 3 разноцветных сладких перца
- 4 зубчика чеснока
- 4 веточки зеленого базилика
- 70 гр. сливочного масла
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 4-6 ст. ложек белого сухого винат по желанию
- 3 ч. ложки сушеного орегано
- 1 ч. ложка паприки
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
|
1 . Картофель вымойте щеткой и, не очищая, нарежьте очень тонкими ломтиками. Перец очистите от семян и белых перегородок, нарежьте мякоть длинными тонкими полосками.
|
|
|
2 . Помидоры надрежьте крестообразно, обдать кипятком, затем холодной водой, очистите от кожицы и сердцевин, нарежьте крупными кубиками. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены