Образец подачи блюда - Густой суп с чечевицей, горохом и фасолью - Постный рецепт
Ингредиенты:
- 1/2 стакана зелёной чечевицы
- 1/2 стакана зелёного колотого гороха
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 3-4 черешка сельдерея
- половина болгарского перца
- 1 большая картофелина
- 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
- зелень
Приготовление:
1. Чечевицу и горох промыть.
2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
3. Сельдерей нарезать дольками.
4. На растительном масле недолго пассеровать лук, морковь, сельдерей и нарезанный кубиками перец.
5. Посолить, поперчить, добавить чечевицу с горохом.
6. Залить холодной водой (минимум 4 стакана, а дальше зависит от желаемой густоты супа).
7. Пока суп готовится закипеть, нарезать картофель кубиками.
8. В закипевшую воду бросить картофель. Варить на среднем огне до готовности бобовых (примерно 30-40 минут).
9. В самом конце добавить консервированную фасоль, прогреть, добавить зелень.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов смотри на сайте http://recipestut.ru/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
БУЛОЧКИ (БАТОНЫ ВЕСОВЫЕ ГОСТ)
(3)
snip.psk
,
29.11.2020
-
Как приготовить украинский борщ. Пошаговый рецепт
(1)
о1о
,
13.06.2019
-
Лучшие противопаразитарные растения — это необходимо знать!
(1)
Карелка
,
13.02.2019
-
Интересна астрология? Тогда заходите!
(1)
о1о
,
24.07.2018
-
Секреты удачи по Ба-цзы
(1)
о1о
,
31.05.2018
-
Вам интересна нумерология? Тогда смотрите скорей
(1)
о1о
,
25.03.2018
-
Как не упустить счастье
(1)
Aglai
,
04.06.2017
-
«Фейсконтроль» в отношениях с людьми
(1)
Aglai
,
18.02.2017
-
Оздоровление суставов, омоложение кожи и повышение жизненных сил!
(1)
Дед мороз.
,
23.07.2016
20241118013923