Лучшим яблочным пирогом в русской кухне был и остается пирог, который принято называть цветаевским. Возможно потому, что это нежно-воздушно-хрустящее чудо кулинарии готовили сёстры Марина и Анастасия Цветаевы, когда принимали гостей в своём доме в Тарусе.
Пирог бесподобно вкусный и очень прост в приготовлении. Ингредиенты более чем обычные и доступные. И вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками.
Ингредиенты:
Для коржа:
250 г муки (при необходимости добавить еще)
100 г сметаны
150 г холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200 г сметаны
220 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
4 крупных антоновских яблока (можно заменить на яблоки другого сорта, желательно, кислые)
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Реальные способы сэкономить на коммуналке
(1)
fioriana
,
21.03.2014
-
Капсулы билайт для похудения: отзывы
(4)
CBETIK
,
12.12.2013
-
Идея для маленькой спальни: кровать-чердак
(1)
Ксиша
,
15.09.2012
-
Широкий подоконник — уютное место для отдыха
(1)
Ксиша
,
15.09.2012
-
Домашний уголок для стирки
(2)
Ксиша
,
15.09.2012
20241226182830