Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Страны и регионы → Другие страны

Забугорье 4061

Открытая группа
6545 участников
Администратор Ladybee
Администратор Тина_Хеллвиг

Важные темы:

Модератор moBstr
Модератор Savra

Последние откомментированные темы:

20250326073057

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
sablon
Писатель и Модератор пишет:

Экзотические гадости

 

 

 

 

Галина Фан Бонн-Дригайло                     "Взрослые берут и едят живьём...
А оно пищит и старается укусить тебя за губу".

А.П.Чехов.    



    В городе Люксембурге — столице одноимённого крошечного государства Люксембург уличные кафе и рестораны это особенность образа жизни. Так же, как у французов в обеденное время летом здесь яблоку негде упасть среди желающих поесть на свежем воздухе. Наглядевшись вдоволь достопримечательностей и изрядно проголодавшись, мы с невесткой Оленькой из России и немецким другом Генрихом решили тоже пообедать. Нам указали на площадь напротив здания Европейского суда и заверили, что свободные места там наверняка найдутся.

   Зрелище, открывшееся нашему взору за углом, было великолепно! Оно чем-то напоминало клумбу с белыми лилиями на фоне бордовых и розовых скатертей. Это служащие банков, которых в городе около двухсот, мужчины в расцвете лет в белых рубахах и при чёрных галстуках вышли на обеденный перерыв. Я поняла восторг Оли: такого скопления трезвых положительных мужчин она и во сне не видела. У нас на Родине по последней переписи населения осталось по одной мужской особи на восемнадцать женских (пьющие тоже сосчитаны).

   В приподнятом настроении от приятного соседства и в предвкушении чего-то особенного, мы уселись за столик под прохладой раскидистого дуба. Заказали необычную еду под названием «Подводное царство».  Вскоре гарсон уже нёс огромное круглое блюдо с искрящимися крупинками льда. Выглядело оно шикарно и экзотично: вершину этого «Олимпа» украшал треугольник из устриц. А ниже по кругу рядами восседали ракушки, перловицы, улитки разных видов и сортов! Наверное, со всех рек, морей и океанов! Предвкушая удовольствие, продекламировала от Анны Ахматовой:
"Свежо и остро пахли морем
На блюде устрицы во льду".
-- Гутэн, аппетит цузаммэн! - пожелал всем Генрих.
   Я тут же шёпотом попросила его о не совсем пикантной услуге,  собирать скорлупу от этих морских живностей для моей коллекции. Бросать незаметно под стол в пластиковый пакет.

   С нескрываемым любопытством мы с Оленькой начали выковыривать деликатесы из их домиков орудием, похожим на инструмент зубного врача. Я выдавила лимон над улиткой и проглотила её с чувством омерзения, словно холодную лягушку. Вдруг, невестка, отбросив панцырь с деликатесом, подпрыгнула и закричала, как кипятком ошпаренная:
— Мам, они живые, шевелятся! Как ты их не боишься?
— А чем мы хуже граждан Люксембурга с самым высоким уровнем жизни в Европе?
— Они же пищат у тебя во рту. Ужас!
— Их едят, а они глядят, — попыталась отшутиться с кислым выражением  лица.

   Генрих, с плохо скрываемой брезгливостью, отправлял пустые раковины под стол, а я вынуждена была продолжать трапезу. Очень уж не хотелось ударять в грязь лицом перед местными гурманами. Но кое-как с этими живностями справилась благодаря багету (батону) и вкусным французским соусам белого, желтого, розового цветов. Сухое вино помогло протолкнуть эти гадости в желудок. «Тем более, платить за них Генриху всё равно придётся»,— молча сокрушалась я.

— Мам, ты покрылась пятнами. Тебе плохо? — встревожилась Оля.
— Если честно: не совсем хорошо, подташнивает и голова кружится.
   Напуганный Генрих полез в свою сумку за таблетками, благо, его сестра работает в аптеке и снабжает бесплатными лекарствами. К своему деликатесному салату из одуванчиков он даже не притронулся; по его мнению от него несло рыбопродуктами. Позвал официанта:
— У вас не было случаев отравлений этим блюдом?
Банковские служащие и слева, и справа поглядывали в нашу сторону не без усмешек. Мне пришлось объяснять гарсону:
— Я впервые в жизни съела этих подводноплавающих. Вы уверены, что в ближайшие часы со мной ничего не случится?
— Вы их вместе с ракушками съели? Тогда у вас есть шанс умереть, — пошутил он с очень серьёзным видом, забирая блюдо с подтаявшими кусочками льда.          

 

https://www.proza.ru/2018/06/19/744
Это интересно
0

sablon
Писатель и Модератор 29.12.2018
Пожаловаться Просмотров: 282  
Комментарии 0
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены