пишет:
Зеленый чай матча (маття) – порошкообразный японский чай самого высокого качества. Матча — порошок зеленого чая для ритуального чаепития в Японии, популяризируемый дзен-монахами. Известен своей бархатистой консистенцией и сладким вкусом. Ценится в первую очередь за содержание антиоксидантов.
Свою историю ведет от китайской династии Тан. Позже, уже во времена династии Сун, он приобрел новую культуру употребления: порошок заваривали горячей водой и взбивали венчиком.
Только в 1191 году в таком виде был завезен в Японию, где стал основным церемониальным напитком. А в Китае о нем постепенно забыли. Узнать больше о полезных свойствах чая матча
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: