Пудинг из творога на пару, однозначно, сплошная польза без канцерогенов. Так как обрабатываем угощение без высокой температуры и дополнительного жира. Таким диетическим завтраком можно кормить даже маленьких детей.
Чтобы приготовить Пудинг из творога на пару, закупаем продукты:
- творог, жирностью 5% (200 грамм).
- изюм тёмный (20 грамм или 1 столовая ложка).
- мёд пчелиный (1/2 ложки столовой).
- масло сливочное (1/2 ложки столовой или 7-12 грамм).
- яйцо куриное (1 штука).
- соль поваренная, чтобы оттенить вкус пудинга и облегчить взбивания куриного белка (на кончике столовой ложки).
Подготовка компонентов творожного пудинга.
- тёмный изюм промываем в дуршлаге под холодной проточной водой.
- перекладываем промытый изюм в миску или кружку.
- заливаем кипятком, чтобы изюм приобрел мягкость.
- выдерживаем около 10 минут. Время указано не точное, так как оно зависит от сухости изюма.
- если изюм набрал достаточно влаги, откидываем его на дуршлаг.
- оставляем его, чтобы сошла жидкость.
- куриное яйцо разделяем на желток и белок.
- в куриный белок подмешиваем поваренную соль, чтобы он легче взбивался.
- взбиваем миксером белок, чтобы получились устойчивые пики из пены.
- если куриный белок хорошо насытился воздухом, отставляем его…
Продолжение Пудинг из творога на пару. Сплошная польза без канцерогенов.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Интересные самоделки из старых советских журналов
(3)
Profy-angel
,
26.01.2021
-
Салат из свеклы с творогом и орехами. Просто, быстро и очень вкусно.
(1)
Lathos
,
05.10.2020
-
Как надолго сохранить яйца свежими
(1)
Lathos
,
29.09.2020
-
Как найти скрытую проводку самому
(1)
mng52
,
29.06.2020
-
Как монтировать водосток своими руками
(1)
Наталия Шумакова
,
13.03.2018
-
Масленица
(1)
vedrus
,
17.02.2018
-
Сливная яма в частном доме
(2)
Т0лик
,
29.05.2017
-
Как правильно выбрать мебель в интернет магазине
(3)
sseramin
,
22.04.2016
20240918023750