Рулет из курицы с чесноком, это царское блюдо с невероятным ароматом. Торопимся его быстрее приготовить, чтобы домочадцы испытали удовольствие. Кстати, такой рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде.
Чтобы приготовить Рулет из курицы с чесноком, приобретаем продукты:
- курица охлажденная (1 тушка).
- чеснок (6-9 зубцов).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец чёрный молотый (по вкусу).
Подготовка курицы.
- тушку птицы промываем под холодной проточной водой.
- вырезаем сальную железу на хвосте, чтобы исключить неприятный привкус в рулете.
- если есть остатки перьев на тушке, то выдергиваем их пинцетом.
- отрезаем крылья у курицы. Отправляем их в холодильник, чтобы использовать в другом блюде.
- укладываем курицу на спину.
- разрезаем грудку посередине.
- аккуратно, чтобы не повредить шкурку, отделяем мясо от костей.
- если отделили все кости, то раскладываем пласт мяса на разделочной доске кожицей вниз.
- разрезаем на две равные части.
Кстати, наличие шкурки поможет свернуть красивый рулет. И если образовались отдельные куски мяса, то их раскладываем…
Продолжение Рулет из курицы с чесноком. Царское блюдо с невероятным ароматом.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Интересные самоделки из старых советских журналов
(3)
Profy-angel
,
26.01.2021
-
Салат из свеклы с творогом и орехами. Просто, быстро и очень вкусно.
(1)
Lathos
,
05.10.2020
-
Как надолго сохранить яйца свежими
(1)
Lathos
,
29.09.2020
-
Как найти скрытую проводку самому
(1)
mng52
,
29.06.2020
-
Как монтировать водосток своими руками
(1)
Наталия Шумакова
,
13.03.2018
-
Масленица
(1)
vedrus
,
17.02.2018
-
Сливная яма в частном доме
(2)
Т0лик
,
29.05.2017
-
Как правильно выбрать мебель в интернет магазине
(3)
sseramin
,
22.04.2016
20240918024309