Многие растения, которые мы используем в кулинарии или с лечебной целью, пришли к нам из глубокой древности. Трудно даже представить, что пять тысячелетий назад артишок уже считался полезным средством и им лечили болезни печени, налаживали пищеварение, хорошо знали о его свойствах, как растения афродизиака.
Состав артишока, его полезные свойства, применение, противопоказания и побочные свойства сегодня хорошо изучены. В наши дни это растение нисколько не утратило своего значения для здоровья. Вот об этом мы с Вами сегодня и поговорим.
Артишок – это теплолюбивое растение. Хотя его родиной и считаются страны Средиземноморья, сегодня он культивируется и в Испании, и во Франции, и в Калифорнии, и в странах Северной Африки, и в Юго-восточной Азии. Далеко не все сорта пригодны в пищу. Там, где выращиваются хорошие урожаи этого растения, его очень широко используют в кулинарии: варят, жарят, фаршируют, едят в сыром виде, маринуют, делают разнообразные салаты. Добавляют в омлеты, пироги, пасты. В общем, всюду и везде, где только можно.
Читать далее...
http://startinet12.ru/artishok-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/#more-5847
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
ВНИМАНИЮ АВТОРОВ! Для всех, кто желает повысить посещаемость своих сайтов.
(2)
lozhes7
,
06.01.2016
-
ВИСКИ ИЗ САМОГОНА
(1)
my1s
,
09.09.2015
-
7 советов, как привести себя в порядок после бессонной ночи
(3)
obzhora
,
23.06.2015
-
О полезных свойствах воды с медом
(2)
dobryak
,
18.06.2015
-
Как избавиться от лишней жидкости в организме.
(4)
Наталья Кочеткова
,
18.06.2015
20250114152756