пишет:
Потребуются следующие продукты:
- фасоль вареная (400 г)
- морковь
- лук (2 шт)
- корень сельдерея
- корень петрушки
- мука (2 ложки)
- перец горошек (10 шт)
- лавровый лист (2 шт)
- сливки (стакан)
- яйцо
- сухарики
Протираем фасоль (четыреста грамм, вареную без соли).
Варим и процеживаем овощной бульон:
- морковка (одна)
- лук (пара)
- сельдерей (корень)
- петрушка (корень)
Соединяем бульон и фасоль….
Продолжение Суп-пюре из фасоли на овощном бульоне
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: