Друзья, хочу предложить сегодня вашему вниманию рецепт салата по-корейски с морковью и огурцами. Сейчас в каждом городе можно купить закуску по-корейски, но согласитесь, приготовить ее в домашних условиях гораздо интереснее да и вкуснее! А заготовить салат из огурцов с корейской морковью можно еще и на зиму!
Не правда ли отличное решение! Тем более, что готовить его очень просто и быстро — буквально за полчаса. Рецепт закуски огурцы с корейской морковью не один год проверен в нашей семье и является одной из лучших домашних заготовок на зиму.
Ингредиенты (на 1 л банку)
Огурцы — 1 кг
Морковь — 2 шт.
Примечание: моркови должно быть по весу примерно в 4 раза меньше, чем огурцов.
Для маринада:
Сахарный песок — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Чеснок — 5 зубчиков
Красный острый молотый перец — 1 ч. л.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: