Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Кардамон специя

 Сегодня мы знакомимся с очень древней и далекой от нас пряностью – кардамон.  Еще несколько десятков лет назад мы и понятия не имели, что это за растение и какую не малую пользу оно привносит в жизнь каждого. 

Родиной  пряности считают берег Индии. Есть предположения, что его в свое время выращивали в знаменитых и божественных садах царицы Семирамиды. Именно поэтому первое,  что я написала, точнее подчеркнула «древней пряностью». Благодаря такому величию, ее считают одной из самых изысканных и ценных пряностей.

Появление в Европе состоялось благодаря странам Ближнего Востока, откуда мы и имеем понятие о специи кардамон. Стоимость кардамона, была достаточно дорогой и поэтому первым делом его использовали, как приправу к фруктовым блюдам,  –  любителями таких блюд были жители Рима.

- Если стоит дорого, имеет значительные преимущества,  –  думали люди, проживающие в Эпоху Средневековья. Они верили, что с его помощью можно вылечить всё, что угодно. Их предположение так же поддерживали все врачи и аптекари, представляя кардамон, как самое дорогое и самое сложное лекарство с удивительным составом. Они использовали богатство оттенков, что только превышало могущество лечебного препарата.

Люди не задумываясь верили в это, и платили не малую цену. Но самое удивительное, что кардамон действительно помогал вылечить многие болезни, то ли самовнушение делало свое дело, то ли это на самом деле удивительная пряность. Читать далее...

Это интересно
0

24.08.2015
Пожаловаться Просмотров: 346  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены