пишет:
Этот пирог очень вкусный. Тесто немного слоится, и такое рассыпчатое, благодаря вареным желткам. В качестве начинки можно использовать любой джем, варенье, повидло. Мне очень нравится с клубничным. Но в этот раз у меня была потрясающая начинка из грецких орехов и вишневого варенья. Поэтому делюсь именно этим вариантом пирога.
Рецепт открытого пирога с вишневым вареньем и орехами
Для начинки пирога:
- 600 гр. густого вишневого варенья
- 200 гр. орехов грецких
Для теста:
- 2,5 ст. муки
- 250 гр. сливочного масла
- 0,5 ст. сметаны
- 4 вареных желтка
- 0,5 ч.л. соды
- соль-щепотка
Как испечь пирог с начинкой из варенья
- Сначала займемся тестом. Для этого просеянную муку соединим с протертыми через сито желтками. Добавим хорошую щепотку соли и все перемешаем.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: