Рассольник, как известно, блюдо древнерусское. И это не что иное, как вкуснейший кисловато-солоноватый суп, основой которого являются обычные солёные огурцы.
Вариантов рассольника можно найти немало. На всей огромной территории современной Руси, в каждом её селении, существует свой, «единственно правильный» рецепт. И каждая хозяйка, разумеется, готовит рассольник на свой собственный манер, тоже «единственно правильный»... Читать далее...
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены