Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши»

Практически у каждого блюда есть своя история создания. Изначально это был десертом Венгрии, но постепенно он стал классическим десертом севера Италии, а именно района Фриули-Венеция-Джулия, свое название он получил в честь известного цыганского скрипача начала ХХ века. Риго прославился не только благодаря своему музыкальному таланту. но еще тем что ему удалось покорить дочь американского миллионера, прекрасную Clara Ward, которая на то время была женой бельгийского принца. Эта женщина ради Риго бросила своего знатного мужа. Но ее брак с Риго Янши был не долгим и от него не было детей, но появился рецепт этого простого, быстрого и нежного шоколадного торта...

Время приготовления : 1 час 50 минут

Количество порций : 6- 8 штук

Вам понадобится :

150 гр. муки
180 гр. сахара
5 яиц
1 ст. ложка кукурузного крахмала
ягоды для украшения

Для крема:

120 мл молока жирностью 3,5%
800 мл сливок жирностью 35%
250 гр. шоколада
1 стакан сахарной пудры плюс еще немного для украшения

Приготовление :

1 . Отделите белки от желтков, растереть добела с половиной сахара, смешайте с просеянной с крахмалом мукой.

2 . Взбейтеь белки с оставшимся сахаром в стойкую пену, аккуратно ввести в желтково-мучную массу, перемешивая лопаточкой снизу вверх.

...

Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши» Практически у каждого блюда есть своя история создания Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/vse-o-produktah-pitaniya/14920237/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши» </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">   Практически у каждого блюда есть своя история создания </div> </div> Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши» <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/vse-o-produktah-pitaniya/14920237/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши»</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Практически у каждого блюда есть своя история создания </div> </div>

reksdog

08.07.2018

В избранное Пожаловаться Просмотров: 191

Комментарии ⁰

Все о продуктах питания 14881

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Рецепт на десерт - вкусный торт «риго янши»

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3916 участников