Всем привет.
Сегодян расскажу вам о моем рецепте приготовления овощной запеканки с фаршемв духовке.
Лето - пора овощей, и, соответственно, пора приготвленияразных овощных блюд.
Для меня запеканка - блюдо более простое, чемрагу с мясом, т.к. особо не нужно возиться с овощами.
А само блюдо, если его приготовить с куриным фаршем (филейным) будет еще диетическое. легкое для усвоения и не нанесет вреда вашей фигуре.
набор овощей вы также можеет подстравивать под себя, в зависмости от ваших вкусовых предпочтений.
Кстати, я готовлю эту запенка с добавлением молока, что придает ей нежный и сливочный вкус. очень советую попробовать. Думаю, что выне разочаруетесь.
Время приготовления овощной запеканки с фаршем - около 110-120 минут.
После приготовления вы поулчите 5-6 полноценных порций.
Для приготволения вам понадобиться:
- Картофель – 5-6 шт.
- Лук – 2 головки
- Морковь – 2 шт.
- Кабачок – 1 крупный
- Фарш свино-говяжий – 500 г.
- Молоко – 1,5 – 2 ст.
- Масло сливочное – 30 г.
- Мало растительное для жарки
- Майонез или сметана по вкусу
- Соль, перец, любимые сушеные травки
- Фарш можно взять и куриный и индюшиный. Какой вам больше по вкусу.
Приготовление:
Все овощи чистим (кроме кабачков) и моем. Картофель режим тонкими дольками,
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены