пишет:
1. Тыква – 500 гр.;
2. Лук-репка – 3 штуки;
3. Курдючное сало – 100 гр.;
4. Мука пшеничная – 500 гр.;
5. Растительное мало – 2 ст. ложки;
6. Вода – 1/2 стакана;
7. Красный молотый перец и соль по вкусу;
8. Сушёный укроп.
Для начала нужно очистить и натереть на тёрке тыкву, смешать с мелконарезанным луком. После добавить прокрученное сало, посыпать перцец с укропом по вкусу. Тщательно всё размешать. Это будет начинкой для будущих мантов.
Для приготовления теста нужно смешать муку соль и воду. Месить тесто до тех пор, пока оно не станет нужной консистенции и нелипким.
Готовое тесто раскатать и нарезать на квадраты 10х10 см. На каждый нарезанный листик положить по большой ложке начинки и сформировать манты.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Чем полезны бархатцы в огороде и саду
(1)
Алла
,
13.07.2021
-
Слоеное тесто с яблоками в духовке. Делаем из яблок и теста красивые розочки. Рецепт + видео
(2)
nashsovetik.ru
,
24.11.2020
-
Эффективная “таблетка” для похудения
(2)
Ольга Булычева
,
05.10.2020
-
Бизнес-план фитнес клуба. Как открыть фитнес клуб
(1)
Kolet
,
15.08.2019
-
Как носить палантин
(1)
Ольга A.
,
11.02.2019
20250122105858