Американские исследователи из Университета Сан-Диего обнаружили связь между пищевой культурой человека и его психическим здоровьем.
Результаты исследования показали, что те, кто любит часто есть печенье и другие кондитерские изделия, хуже контролировали свои эмоции.
Ученые считают, что «виноваты» в таком воздействии на наш организм трансжирные кислоты, которые производители обильно добавляют в свои кондитерские изделия. Добровольцы, которые ели мало продуктов с трансжирами, намного лучше могли контролировать свое настроение.
В другом исследовании, проводившемся в 1999-2005 годах, было доказано, что частое употребление трансжиров приводит к ухудшению памяти и когнитивных способностей. В исследовании участвовало 1018 здоровых человек. Подопытным показывались карточки со словами... Далее
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: