Как эффектно подать картофельное пюре с котлетами, так чтобы гости РОТ открыли от Удивления )
рецепт:
фарш - 1 кг (говядина 500 г + свинина 500 г)
хлеб ржаной - 100 г (4-5 ломтиков)
луковица - 1 шт ( 200г)
картофель сырой - 1 шт ( 200г)
яйцо - 1 шт
соль - 1 ч. л.
черный перец - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
красная паприка - по вкусу
приправа для фарша или к мясу - по вкусу
Для подливы:
сливочное масло - 30 г
вода (или бульон) -500 мл
муку - 1ст. л.
томатная паста - 1ст. л.
морковь - 1 шт
сельдерей - 1 стебель
лук - 1 шт
Для картофельного пюре:
Картофель -…
Полное видео смотрите на сайте: https://zakruti.com/ru/food/kalnina/video-14447
Больше интересных рецептов смотрите на канале: Калнина Наталья (https://zakruti.com/ru/food/kalnina/)
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: