Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
43 участника
Администратор anton2015

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Средиземноморская уха — как сварить дома.

Многочисленные рецепты рыбных супов и ухи встречаются в поваренных книгах и на просторах интернета. А вот какой из них выбрать, решить сложно. Я тоже долго думал и решил воспользоваться средиземноморской кухней, предложив вам рецепт ухи в домашних условиях, навеянную отдыхом в Хорватии. С чем варим уху

  • 500 гр филе белой рыбы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большая луковица, порезанная полукольцами
  • 2 зубчика чеснока, растолченного в ступке с солью
  • 400 гр консервированных помидоров в собственном соку
  • 1 столовая ложка итальянской томатной пасты
  • 1 чашка сухого белого вина
  • 3 чашки рыбного бульона предварительно сваренного
  • 1 столовая ложка каперсов
  • 2 столовые ложки нарезанных оливок
  • горстка свежих листьев базилика
  • 2 лавровых листа
  • соль и перец по вкусу..

 

Читайте дальше

Это интересно
0

30.08.2015
Пожаловаться Просмотров: 339  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены