пишет:
Для удобства данный рецепт, как в прочим и всегда, будет сопровождаться пошаговыми фото. Ну, как ваше сегодняшнее настроение? У меня оно отличное, светит солнышко и я собираюсь приготовить вкусный обед из утиных желудочков, которые сначала отварю, потом стушу со сметаной в мультиварке (можно и на плите) и всю эту вкуснятину сдобрю ароматным чесноком. Кстати, не забывайте добавлять в блюда старый добрый чеснок. Его противомикробные свойства уберегут от простуды слякотной осенью.
ДЛЯ РЕЦЕПТА ТУШЕНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- желудки очищенные — 800 гр.,
- один репчатый лук,
- морковь — 1 шт.,
- раст. масло — 1 ст. ложка,
- мука — 1 ст. ложка,
- бульон (от желудков) — 300 мл. или 1-2 стакана,
- сметана домашняя (или сливки) — 2 полные ст. ложки,
- лавровый лист — 2 шт.,
- чеснок — 3 зубчика,
- зелень укропа или петрушки (желательно, но не обязательно),
- соль, специи на вкус.
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Грибной суп — пюре из шампиньонов рецепт
(1)
согласная
,
15.02.2022
-
Рецепт Роллатини из баклажанов с сыром и шпинатом
(1)
Татьяна Янкевич
,
15.08.2021
-
Манная каша на молоке без комочков: секреты приготовления
(2)
roshel
,
04.08.2021
-
Кабачковая икра на зиму: самые лучшие рецепты
(2)
roshel
,
27.05.2021
-
Вкусный борщ на зиму
(6)
согласная
,
28.07.2020
20250123202807