пишет:
Обязательно попробуйте, это очень и очень вкусно! Творожные пончики, или творожные шарики, как их еще называют, получаются румяными, вкусными, пышными и супер воздушными.
Это действительно очень вкусный десерт, просто пальчики оближешь!
Нам понадобится:
- Творог (около 350 г)
- Мука (1 стакан)
- Яйца (3 шт)
- Сахар (2 ст. ложки, у меня тростниковый)
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель (1 ч. ложка без горки)
- Ванилин (на кончике ножа)
Дополнительно:
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Масло растительное (большое количество)
Ну и, на всякий случай, напомню, что стакан у меня на 250 мл.
Соеденить все ингредиенты, замесить тесто для пончиков, сформировать шарики и выкложить творожные шарики в кипящее масло на 2-3 минуты.
Весь процесс займет около 25 минут. У вас получится около 30 штук.
А рецепт приготовления творожных шариков с пошаговым описанием и фото вы найдете в моем кулинарном блоге Танюхина.
Приятного аппетита!
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: