Запеканку можно назвать универсальным блюдом, одинаково хорошо подходящим и для повседневных будней, и для праздничных дней. Для ее приготовления используют совершенно различные ингредиенты, в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия определенных продуктов в доме. И каждый раз вкус блюда будут получаться совсем другими. Сегодня же мы вам предлагаем рецепт запеканки из картофеля с фаршем и сыром в духовке.
Состав продуктов для этого блюда очень простой. Мясной фарш можно сделать самим, взяв в равных пропорциях говядину и свинину, добавив к ним немного сала для пикантности вкуса. Но вполне подойдет и уже готовый фарш из магазина. Сыр же для запекания можно взять из своих любимых сортов. Хрустящая сырная корочка сверху сделает блюдо очень привлекательным внешне и придаст его вкусу особую нежность. Для приготовления в духовке запеканки из картофеля с фаршем и сыром можно использовать сковороду с толстыми стенками или специальную форму.
Продукты:
- 400-500г мясного фарша
- 5-6 крупных картофелин
- 1-2 моркови
- 150-200г сыра
- 1 стакан молока или сливок
- соль и пряности по вкусу
Читать далее Запеканка из картофеля с фаршем и сыром в духовке...
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: