В последние годы у нас появилось множество экзотичных фруктов, и манго в их числе. Но многие купившие их впервые не знают, что с ними делать дальше. Например, как чистить манго и есть его? В любом деле нужна хотя бы небольшая сноровка. Один раз почистив этот плод, в следующий раз будет уже легче.
Манго могут быть и недозревшими, и перезревшими. У слишком плотных плодов довольно тяжело отделить косточку. Их лучше подержать дома дня два после покупки, после чего они и станут вкуснее, и мякоть легче отойдет. А у перезревших фруктов непросто снимается кожура, нужно приложить некоторые усилия, чтобы не помять сам плод. Итак, как чистить манго? Есть достаточно простой и универсальный способ:
- Положите манго на тарелку, чтобы сладкий сок этого фрукта не испачкал все вокруг, и проведите вдоль всего плода острым ножом, доставая лезвием до косточки. При этом, не сжимайте сильно манго рукой, чтобы не помять его.
- Вставьте в полученный разрез ложку, проведите ей вдоль косточки, отделяя одну половину плода от другой. Затем отделите от косточки и вторую половину.
Читать далее Как правильно чистить и есть манго?...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: