пишет:
Если вы хотите кого-то удивить, а также сами удивиться необычной подаче мясного блюда, то рекомендуем обратить внимание на оригинальный люля - кебаб на сковороде из курицы.
Фарш для этих самых ножек вы можете использовать и не куриный, а свиной или говяжий, но процесс приготовления несколько удлинится.
Продукты для теста:
- 1 ст кефира
- 0,2 ч.л. соды
- 3 ст муки
Продукты для фарша:
- 500г куриного филе (или готового фарша)
- 1 яйцо
- 1 упаковка соленой соломки
- 1-2 ст.л. растительного масла для жарки
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Этот люля-кебаб не совсем правильный, от того, что готовится в тесте, а не только из мяса. А также потому, что вместо железных шампуров здесь используется печенье-соломка.
Читать далее Оригинальный люля — кебаб на сковороде из курицы...
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: