пишет:
250 г куриного филе, 25 г муки, 50 г консервированных персиков, 50 г стружки миндального ореха, 50 г сухого белого вина, 25 г сливок жирных, 30 г сливочного масла, растительное масло, соль - по вкусу, помидор, огурец, черный молотый перец, зелень.
Куриное филе вымыть, обсушить, очистить от пленок. Добавить в муку соль - по вкусу и перец, обвалять в ней мясо. Налить в сковороду растительное масло, добавить кусочек сливочного масла хорошо обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета, после обжаривания мясо вынуть и обвалять в миндальной стружке.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Лимонный пирог к Рождеству
(2)
Numini
,
09.01.2013
20241117030950