, как в детском саду
Поділитися…
Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий.
Ингредиенты:
- яйцо (отборное) — 5 шт;
- молоко — 250 мл;
- соль — 0,5 ч. л.;
- масло сливочное (для смазки формы.)
Способ приготовления:
Выливаем в глубокую миску молоко. Добавляем яйца и соль. Тщательно размешиваем, но не взбиваем. Хорошо смазываем форму сливочным маслом.
Полученную смесь, переливаем в форму. Форму заполнять не больше, чем на 2/3, учитываем тот факт, что омлет поднимется. Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим наш омлет на 30 минут. Духовку первые 15-20 минут не открываем.
Разрезаем готовый омлет на порции. Выкладываем на горячий омлет кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Для грудничков в ванне. Плавание новорожденных
(1)
romaska
,
05.04.2015
20250128003851