пишет:
Дегустация кофе. Для кофе существует система оценки напитка, и существуют определенные вкусовые критерии. Профессиональный дегустатор кофе называется каппер.
Для того чтобы стать хорошим каппером, нужно накопить большой профессиональный опыт, на это уходят годы.
Если говорить о дегустации кофе, то она сродни дегустации чая или вина. Но многие считают, что вино намного легче поддается оценке.
Читать статью полностью на сайте vashkofemem.ru
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: